在漫長的人類歷史過程中，人們始終在不斷地塑造著自身的文明。作為最早種植、加工、食用、飲用茶的國度，中國，將茶葉從一片小小的樹葉，演變成為文化系統(tǒng)，歷經(jīng)萌芽、形成、發(fā)展的風(fēng)雨歷程，仿佛蝴蝶扇動著翅膀，在不經(jīng)意帶來了整個世界的改變。

　　探尋中華茶業(yè)的源頭，了解這一文化發(fā)展的脈絡(luò)，不僅僅是茶人，而應(yīng)該是每一個中國人都熱心去做的事。

　　然而，很多人在最初接觸茶文化時都會有一個疑惑：

　　茶書那么多，從哪本開始閱讀呢？

　　今天，為大家介紹一本茶文化通識教材：

　　《中華茶文化概論》

　　遇到這本書，你就遇到了答案。

　　茶通識

　　一本書 讀透茶

　　以最快的速度了解茶知識

　　劉禮堂 吳遠(yuǎn)之 主編

　　宋時磊 副主編

　　北京大學(xué)出版社

　　“

　　一本由多位國內(nèi)一流茶文化研究大咖學(xué)者合力打造的中華茶文化通識教材。

　　”

　　▎書籍內(nèi)容簡介

　　該書主編由武漢大學(xué)茶文化研究中心劉禮堂教授和大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生聯(lián)合擔(dān)綱，中國社會科學(xué)院歷史研究院沈冬梅研究員，國內(nèi)茶學(xué)核心期刊、江西社會科學(xué)院《農(nóng)業(yè)考古》主編施由明研究員，浙江農(nóng)林大學(xué)文法學(xué)院關(guān)劍平教授、武漢大學(xué)宋時磊研究員等知名茶文化專家親撰參編。

　　教材既具理論性和學(xué)術(shù)性，又具實務(wù)性和實踐性，書籍從2018年9月起組編至2019年6月完成定稿，并率先在武漢大學(xué)實現(xiàn)“中華茶文化概論”通識課的立項，于2019年秋季開學(xué)起，面向武漢大學(xué)本科生正式開課。

　　許多朋友會問：

　　茶葉知識這么復(fù)雜，我能學(xué)會嗎？

　　茶文化會不會很艱深，讓人看不懂呢？

　　讀這本書完全不用擔(dān)心這些問題！

　　首先，本書雖然權(quán)威，卻深入淺出，是武漢大學(xué)本科生可正式使用的教材，每位參編者均系國內(nèi)有影響力的茶文化學(xué)者和推廣者。

　　本書對中華茶文化的概念內(nèi)涵、發(fā)展歷史、思想藝術(shù)、禮儀習(xí)俗、國際交流等方面的內(nèi)容論述，極為濃縮概全。常常多線索、多角度貫穿敘述，思路清晰，生動有趣，極富畫面感。似有高手導(dǎo)演，帶領(lǐng)讀者重回漢魏唐宋明清，一一穿越，讓人絲毫不覺長篇累牘，反倒令人輕松愉悅，閱讀之時盡感酣暢淋漓。

　　第二，它內(nèi)容系統(tǒng)，縱觀中國茶文化全貌；

　　本書最大的亮點是知識傳授之外，重在引領(lǐng)茶道探究，進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)和批判性思考。書籍的導(dǎo)論部分詳細(xì)列舉了近當(dāng)代國內(nèi)外茶文化研究的概況，既介紹了歷史源流，又引入國內(nèi)外主流茶道文化思想，對于當(dāng)代茶道學(xué)理論的建構(gòu)極具參考價值。

　　第三，它簡單好懂，具有極大的拓展性；

　　每章著述引用大量腳注，標(biāo)明出處，并在課后設(shè)置內(nèi)容豐富的拓展訓(xùn)練模塊。全書共九章，每章均有大量研究書目腳注，研究路徑一目了然；課后拓展訓(xùn)練模塊分思考論述、學(xué)術(shù)選題、實踐訓(xùn)練和拓展閱讀四個類型，實務(wù)性和實踐性極強(qiáng)。全書如同一座導(dǎo)引庫，網(wǎng)羅大量重要文獻(xiàn)著作，讓讀者一冊在手，即會輕松找到繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)研究的路徑。

　　不管你是茶文化愛好者，還是茶學(xué)的專業(yè)學(xué)生，想了解茶葉的歷史、知識，這套《中華茶文化概論》你絕對不能錯過！